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-膏狀

牛魔膏

產(chǎn)品簡介:




產(chǎn)品簡介：     本品采用新鮮牛肉為原料，肉香醇厚、留香持久、口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特。
配料：     牛肉提取物、水、白砂糖、食用鹽、水解植物蛋白、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、黃原膠、食用香精）、 酵母提取物、香辛料。
應(yīng)用范圍：     適用于牛肉制品、牛肉干、牛腩、牛肉湯、包子餃子餡料、冷凍丸子、火鍋底料等。
用法：     食品加工過程中，直接加入使用。
建議用量：     在各類制品中加入 0.2-0.5%，可根據(jù)個(gè)人口味適量添加。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：     Q/QRKL 0004S     生產(chǎn)許可證號(hào)：     QS3702 0307 1261
貯存方法：     陰涼干燥處     保質(zhì)期：     18個(gè)月
裝箱規(guī)格：     1kg*10桶

牛腩煲




主料：
牛腩、土豆、紅蘿卜、蔥、生姜、辣椒
輔料：

鹽、味精、肉寶王牌真牛牛魔膏、胡椒粉、花雕酒


做法：
1、牛腩洗凈切成塊，土豆去皮切塊，生姜切片，紅蘿卜去皮切塊，蔥切段。
2、瓦煲注入清水，加入花雕酒、肉寶王牌真牛牛魔膏、牛腩、生姜，用小火煲40分鐘。
3、再加入土豆、紅蘿卜、鹽、辣椒、味精所有調(diào)料，用煲20分鐘，加入蔥段即成。


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