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瑞可萊產(chǎn)品中心

-膏狀

C7016骨髓浸膏

產(chǎn)品簡介:

產(chǎn)品簡介：    采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)精制而成。能使香味滲透到食品之中，具有耐高溫、添加量小、激活原肉質(zhì)的香味等特點。
配料：    豬骨提取物、水、食用鹽、水解植物蛋白、葡萄糖、食品添加劑（谷氨酸鈉、氨基酸、黃原膠、食用香精）、香辛料。
應(yīng)用范圍：    用于肉制品、鹵制品、餡料、火腿腸、冷凍食品及烹飪菜品等。
用法：    食品生產(chǎn)過程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：    加入0.2-0.5%
執(zhí)行標準：    Q/QRKL 0004S    生產(chǎn)許可證號：    QS3702 0307 1261
貯存方法：    置于陰涼干燥處    保質(zhì)期：    18個月
裝箱規(guī)格：    1000克*10桶/箱

豬骨山藥湯

主料：豬脊骨適量
調(diào)料：山藥適量、嫩玉米適量、骨髓浸膏

做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊。
5、砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制。
6、山藥去皮，切滾刀塊。
7、把山藥塊倒入砂鍋。
8、灑入枸杞。
9、調(diào)入適量精鹽、骨髓浸膏，小火煮10分鐘即可。